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Hustenreizstiller Eibisch und „Mäusespeck“

Was hat der „Echte Eibisch“ mit „Mäusespeck“ zu tun?
 

Der Echte Eibisch Althaea offincinalis zählte zu den  wichtigsten Heilkräutern der  Antike. Bei uns am Land heißt er auch Samt- oder Käsepappel.

Er ist verwandt mit der Wilden Malve, der Stockrose und dem Hibiscus.

Die Wurzel, die Blätter, Blüten, alle Teile sind süß, wohlschmeckend, …Weiterlesen

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Huflattich

Eine Pflanze
mit zwei Gesichtern?
(Tussilago farfara)
Der Name  stammt ursprünglich von dem hufähnlichen Umriss der Blätter.

Im „Atlas der Heilpflanzen des Pfarrers Kneipp“ heißt es:

Zum Reinigen der Brust und zum Säubern der Lungen ist es sehr ratsam, Lattichtee zu trinken. Engbrüstigkeit und Husten können recht leicht durch diese Pflanze behoben werden.

Diese Blätter können, …Weiterlesen

Schwarzrettich aufgeschnitten

Rettich schwarzweiß

Schwarzrettich – Winterrettich
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Yin und Yang

Löst zähen Schleim, hilft beim Abhusten, ist krampflösend und entzündungshemmend, nützlich im gesamten Leber/Galle Bereich
Bringt die Darmflora ins Gleichgewicht, hilft bei Verstopfung

Man kann den Schwarzrettich klein hacken und mit Honig vermischen, dann einige Stunden ziehen lassen, es entsteht ein Sirup der über den Tag …Weiterlesen

Kresse – ein Multitalent

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Kresse
…ein Multitalent für unser Wohlbefinden

Kresse schmeckt nicht nur würzig, sondern ist auch ein starkes, echtes Heilmittel und zwar beide, die Gartenkresse sowie ihre Samen.

Die vorgezogenen Keimlinge gibt es fast das ganze Jahr über im Lebensmittelgeschäft.

Der etwas scharfe Geschmack kommt von den Senfölglykosiden.

Die Kresse keimt sehr schnell und du kannst …Weiterlesen