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BITTERSTOFFE Rundum gesund mit BITTER im Mund.

Bitterstoffe
„Was bitter im Mund, ist dem Magen gesund“, so lautet diese alte Volksweisheit. Vollkommen zu Recht!

Bitterstoffe aus Heilpflanzen, Gemüse und Kräutern spielen eine tragende Rolle in der Heilpflanzenkunde und Therapie.

 

Pflanzliche Bitterstoffe sind ein Segen für den Menschen. Intensiv bitter schmeckende Kräuter- und Gemüsesorten sind ausgesprochen gesund. Sie sind eine …Weiterlesen

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OPTIMISMUS und Pferdeäpfel

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Was haben Pferdeäpfel
mit Optimismus zu tun?
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Ungleiche Zwillinge …
Ich möchte euch heute eine Geschichte von den „Ungleichen Zwillingen“ erzählen.

Der Optimist und der Pessimist

Es waren einmal Zwillinge, die glichen sich äußerlich wie ein Ei dem anderen. Ansonsten waren sie aber vollkommen verschieden. Sie waren grundverschieden. Wenn es dem einen …Weiterlesen

Liebstöckel

Liebstöckel oder Maggikraut

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Maggikraut
kennt jeder!
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Levisticum officinale
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…… hat seinen Namen von der italienischen Provinz Ligurien.

Der Allheilende = Maggikraut = Heilkraut!
 
Die Alten nannten ihn Panax, das heißt der „Allheilende“.
Die Appenzeller in der Schweiz gaben ihm den entzückenden Namen Schluckwehrohr, und die Pfälzer in Deutschland sagen Heiserrehlich – seine hohlen Stängel werden nämlich als …Weiterlesen