Feldsalat, Vogerlsalat

Feldsalat Es war einmal ……………..

… ein wunderhübsches Mädchen namens Rapunzel …
Rapunzel erinnert uns an die Grimmschen Märchen. In manchen Gegenden heißt der Feldsalat aber auch Sonnenwirbele, Mäuseöhrchen und Vogerlsalat, weil er halt diesen ähnelt.

Die Gebrüder Grimm gaben dem schönen Mädchen mit den ewig langen Zöpfen diesen Namen.

Märchen transportierten früher wichtige Botschaften, wie wir es …Weiterlesen

Giersch Wildkraut

Giersch – Wildkraut

(c)pixabay alsterkoralle
Zipperleinskraut

Ein Heilkraut,
vor allem gegen Rheuma und Gicht.

Der wissenschaftliche Name des Giersch lautet Aegopodium podagraria und gerade dieses „podagraria“ zeigt seine frühere Hauptanwendung gegen „Podagra“ .
Heutzutage würde man Gicht dazu sagen.
Giersch ist also ein altbekanntes Mittel gegen die Fußgicht.
Ein weiterer Volksname ist „Zipperleinskraut“, was sich ebenfalls von der Gicht ableitet. …Weiterlesen