Weihnachtliche Gewürze
Sternanis
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Ein Stern am
Gewürz-Himmel
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Weihnachtliche Gewürze
aus fernen Ländern
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Sternanis ist eigentlich viel zu hübsch zum Essen.
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(c)pixabay AntjeBartholdi
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Acht längliche Kapseln mit jeweils einem glänzenden Samenkorn in der Mitte ergeben eine sternenförmige Frucht, die wir als Sternanis kennen.
Ihr besonderes, duftendes, verlockendes, intensives Aroma, ruft regelrecht nach dir und einem Kochtopf. Das tropische Gewürz erinnert …Weiterlesen
Vergissmein(dich)nicht
Vergissmeinnicht
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Die Vergissmeinnicht verteilen sich im Garten wie kleine, freundliche, hellblaue Wölkchen.
Hier und da, machen sie uns auf sich aufmerksam.
In der Blumensprache zeigen sie uns klar, um was es geht im Leben – VERGISSMEINNICHT.
In der Heilpflanzenkunde hat man das Vergissmeinnicht jedoch vergessen. Das Vergissmeinnicht wirkt beruhigend, stärkend und entzündungshemmend.
Wie ist das …Weiterlesen
Storchschnabel und Lichtnelke
(pixabay)KRiemer cranesbill Storchschnabel
Storchschnabel
Geranium robertianum
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er hilft bei Problemen mit der Haut und ist stoffwechselanregend.
Als ich noch ein Kind war, wurden damit Geschwüre und offene Beine behandelt.
In manchen Gegenden heißt er auch Ruprechtskraut oder Gottesgnadenkraut. Seine Fruchtknoten sehen wie Storchschnäbel aus. In der Homöopathie wird er bei chronischen Entzündungen verwendet.
Der heilige Ruprecht …Weiterlesen